Nature en ville épisode 2 : quelle place pour l'agriculture urbaine ?
Jardins familiaux, ceintures alimentaires, projet alimentaire de territoire... nous avons profité de notre rencontre avec Didier Gauchet,...
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LES HISTOIRES
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- 8 août
- 10 Min
Créateur de forêt et promoteur de biodiversité, un métier ?
Élise et Baptiste sont les fondateurs de "Créateur de forêt", une entreprise solidaire d'utilité sociale (ESUS) qui a pour mission de...
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- 10 juil.
- 4 Min
Francofolies de La Rochelle, un festival peut-il être écologique et solidaire ?
Les Francofolies La Rochelle, le plus grands des petits festivals qui se tient chaque année à La Rochelle autour du 14 juillet et des...
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- 27 juin
- 1 Min
Pas de gâchis entre nous : douceurs délicieuses, anti-gaspi et inclusives
Après une expérience dans la grande distribution où elle a découvert l'énorme part que représentait le gaspillage alimentaire, Floriane a...
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- 19 juin
- 7 Min
La spiruline, super-aliment le plus vieux du monde, économique et écologique ?
À Saint-Xandre, tout près de La Rochelle (17), une biologiste prénommée Marine a créé sa ferme de spiruline. Un lieu plein d’histoires...
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- 31 mai
- 1 Min
Amarante Rebelle, la permaculture comme lien social (et plus encore) ?
Quel lien entre détention, motricité, mémoire, médiation et jardinage ? La réponse est : Laetitia et son entreprise Amarante Rebelle dont...
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- 15 sept. 2022
- 7 Min
Crise de l'eau : quel modèle agricole pour y remédier ?
Un des (nombreux) symptômes de la crise écologique, c’est la crise de l’eau. Comme les autres symptômes, elle est liée aux activités...
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- 28 juil. 2022
- 4 Min
Les Jardins de L'Aubreçay, petit paradis où on cultive entraide et créativité (le tout bio)
À L’Aubreçay, lieu-dit situé sur la commune de Saint-Xandre tout proche de Nieul-sur-mer, l’Entraide protestante de La Rochelle possède...
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- 6 mai 2022
- 1 Min
Aux Arbres Citoyens : cueillettes solaires et solidaires
SOLIDARITÉ ET ANTI-GASPILLAGE - Aux arbres citoyens, c'est l'association qui met en relation des propriétaires d'arbres fruitiers qui...
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- 15 avr. 2022
- 1 Min
Graines de troc : la semence en partage pour essaimer du bon manger pour toutes et tous
Après une formation à la ferme du Bec Hellouin et convaincu que la semence est le point de départ de la réappropriation d'une...
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- 15 avr. 2022
- 1 Min
La Super Ferme : travailler moins pour gagner plus ?
Robin a 27 ans, il est savoyard, s'est formé en Normandie aux techniques de "maraichage sol vivant" et a pourtant décidé de poser ses...
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- 20 avr. 2021
- 1 Min
Gastrocampo, la start-up qui fait le lien entre petits producteurs et restaurateurs
Permettre à des petit·e·s producteurs·rice·s de la région de Barcelone de vendre facilement les produits issus de leurs cultures ou de...
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- 6 oct. 2020
- 4 Min
À Liège, une ceinture aliment-terre pour consommer local, durable et solidaire
Aider l'agriculture locale, se réapproprier son alimentation, mettre en réseau des citoyens et acteurs universitaires, cultures et...
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- 29 sept. 2020
- 5 Min
Le RECHO, restaurer le monde en restaurant les hommes
SOLIDARITÉ & ALIMENTATION - Pendant l'été 2016, quelques cuisinières démarraient à Grande-Synthe un projet solidaire autour de la cuisine...
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- 13 août 2020
- 1 Min
Au bout du champ, fruits et légumes du champ à l'assiette en une journée
Du champ à l'assiette en moins de 24H. C'est ce que propose l'entreprise francilienne Au bout du champ à ses clients dans ses 15...
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- 21 juil. 2020
- 1 Min
Vers la nourriture du futur ?
Penser l’alimentation, les manières de consommer et de se nourrir et les comportements liés à ce processus, c’est l’approche que de la...
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- 15 janv. 2020
- 1 Min
Ta Mère Nature : agriculture urbaine, Green Guerilla, eco-féminisme et sorcières
On a rencontré Ophélie, la pétillante et lumineuse fondatrice de Ta Mère Nature, pour aborder de nombreux sujets passionnants. Elle nous...
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- 30 oct. 2019
- 4 Min
Avec Écotable, tous unis pour l'alimentation durable !
ALIMENTATION - Lancé par trois ami.e.s d’enfance, Écotable est un label à destination des restaurateurs pour certifier de leur engagement...
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- 22 oct. 2019
- 1 Min
Devenir maître dans l'art du compostage
BIODÉCHETS - Tout se composte ? Les coquilles d'oeufs ? La viande ? Le poisson ? Même mon sachet de thé ? Quelles sont les vertus du...
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