LES HISTOIRES

Une boulangerie de quartier qui fait reposer ses activités sur les piliers de la permaculture, voilà qui a piqué notre curiosité dès son ouverture en septembre 2024. Un an après, c’est avec une gourmandise sans limite que nous avons tendu notre micro à Christelle, sa co-fondatrice et gérante. C’est à l'occasion de la Semaine européenne de réduction des déchets, un doux et ensoleillé matin de novembre que nous nous sommes rendus à la boulangerie À deux mains ! , située sur la

Jérôme Tropini s'est reconverti berger sur la presqu'île de Fouras il y a deux ans. Son modèle économique repose principalement sur...

Élise et Baptiste sont les fondateurs de "Créateur de forêt", une entreprise solidaire d'utilité sociale (ESUS) qui a pour mission de...

Vendredi 4 novembre au CESI, à l'initiative de Mael, Marion et Tiphaine, trois professionnel.le.s de la Responsabilité Sociétale, les...

Depuis que la crise écologique et solidaire est indéniablement gravée dans les esprits et commence - seulement maintenant pour les plus...