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À deux mains !, une boulangerie sur le chemin de la permaculture ?
Une boulangerie de quartier qui fait reposer ses activités sur les piliers de la permaculture, voilà qui a piqué notre curiosité dès son ouverture en septembre 2024. Un an après, c’est avec une gourmandise sans limite que nous avons tendu notre micro à Christelle, sa co-fondatrice et gérante. C’est à l'occasion de la Semaine européenne de réduction des déchets, un doux et ensoleillé matin de novembre que nous nous sommes rendus à la boulangerie À deux mains ! , située sur la
30 janv.6 min de lecture


Santé mentale : un recueil de poèmes pour en parler
Écrire pour évacuer, écrire pour organiser sa pensée, écrire pour créer des échanges, écrire par impérieuse nécessité... c'est un peu...
20 juin 20254 min de lecture


"Jeunes pousses" : un dispositif pour bien manger et prendre soin ?
Dans le cadre du dispositif « Jeunes pousses », la Communauté d’Agglomération de La Rochelle accompagne 12 femmes enceintes pendant 6...
6 juin 20253 min de lecture


La Spiruline de La Rochelle : à la récolte de l’or bleu !
Marine produit depuis 3 ans de la spiruline de manière paysanne et la plus écologique possible dans sa ferme du Payaud (le pays haut) à...
30 sept. 20246 min de lecture


Ferme du Mont d'Or : Emmanuel, un paysan (re)constructeur
Depuis 2010, à une trentaine de kilomètres de La Rochelle, au Thou précisément, Emmanuel pratique une agriculture biologique pour nourrir...
11 avr. 20244 min de lecture


Ressource, une box pour prendre soin du corps et de l'esprit !
"C'est le moment de rayonner !" est le mantra de Marie qui propose, pour ce faire, une box qui prend soin du corps et de l'esprit ! À...
2 nov. 20231 min de lecture


Phytothérapie : les plantes pour se soigner différemment
Arnauld est pharmacien à Lectoure, dans le Gers. Passionné par les plantes, il a ajouté une corde à son arc et est aussi devenu...
25 août 20201 min de lecture
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